A importância das variedades locais valencianas: Consuma BIODIVERSIDADE!

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“As variedades locais representam o patrimônio de um território e são a melhor salvaguarda para enfrentar os desafios globais e manter nosso patrimônio cultural. No entanto, práticas agrícolas insustentáveis ​​e demandas crescentes dos consumidores, eles estão destruindo nossa biodiversidade em um ritmo muito alarmante. Uma vez perdida uma semente ou uma variedade local, não há como voltar atrás.

Mas VOCÊ PODE SALVAR: Consumir BIODIVERSIDADE “.

Este pequeno documentário (10 min.) , é uma iniciativa da Sociedade Espanhola de Agricultura Ecológica / Agroecologia (SEAE) que tem como objetivo divulgar a riqueza das variedades locais valencianas, refletindo e sensibilizando para a necessidade de conservar e promover o seu consumo como uma das estratégias de conservação.

“Na SEAE entendemos que conservar, defender e promover as variedades locais deve ser uma estratégia de sobrevivência para qualquer sociedade civilizada. A promoção do consumo agroecológico e responsável de alimentos com variedades locais na Comunidade Valenciana é necessária para promover um processo de transição para um sistema agroalimentar inclusivo, equitativo e sustentável ”.

3 são os protagonistas deste documentário, cada um contribuindo com sua visão e argumentos baseados na experiência de quem trabalha pela e pela conservação das variedades locais:

Os dados dizem: estamos perdendo nossa biodiversidade!

A SEAE quer sensibilizar para a importância que as variedades locais têm num território: para a sua economia, o seu ambiente, a sua cultura e herança genética … enfim, sobre o seu significado e papel fundamental para todas essas pessoas, dos produtores aos consumidores passando através de todos os elos da cadeia alimentar.

Para isso, preparou um infográfico que pode baixar através de seu site e redes sociais e que visa fornecer informações úteis e de interesse nas variedades locais e em particular, nas valencianas. Este infográfico explica o que é a biodiversidade cultivada, por que está em perigo e como essa situação se tornou, qual o papel das variedades locais no enfrentamento dos principais desafios globais, como as mudanças climáticas, e dá algumas dicas sobre as iniciativas de conservação de variedades instalações, como o CATÀLEG VALENCIÀ DE VARIETATS TRADICIONALS D’INTERÉS AGRARI .

O vídeo foi editado por La Cosecha Producciones Audiovisuales e o infográfico pela própria SEAE, bem como outros vídeos de workshops e webinars sobre biodiversidade cultivada relacionado a outros assuntos (o novo regulamento da produção orgânica, gênero, pomares …).

Estes materiais fazem parte do projeto “Cultiva Biodiversitat i Consumeix amb Lògica Agro-Eco -Lògica ” , uma iniciativa da SEAE no âmbito da convocatória para“ programas e projetos de educação e formação e divulgação de estratégias de dinamização agroecológica em l’àmbit de la Comunitat Valenciana ”do Departamento de Agricultura, Desenvolvimento Rural, Emergência Climática e Transição Ecológica.

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