Azeitona crescendo entre galinhas e espargos. Será discutido em 21 de abril.

azeitona-crescendo-entre-galinhas-e-espargos-sera-discutido-em-21-de-abril.

Aumentar a produtividade e o rendimento na olivicultura através de associações . Falaremos sobre isso na próxima vez 18 abril em 04: 00, em conjunto com Adolfo Rosati, do Conselho de Pesquisa em Agricultura e Análise da Economia Agropecuária (CREA) – Spoleto, em reunião organizado pela AIAB , como parte de Sustain Olive e antes
Este tipo de associação pode tornar-se um recurso interessante para a olivicultura, a utilização do olival para outras culturas adicionais. Um exemplo vem de Spoleto, onde a secção local do CRA OLI (Centro de Investigação da Olivicultura e da Indústria do Petróleo) incluiu uma quinta de galinhas rústicas e o cultivo de espargos selvagens num olival. A experiência, coordenada pelo Parque Tecnológico Agroalimentar da Umbria e em colaboração com a Universidade de Perugia, envolveu uma empresa agro-alimentar e uma empresa agrícola.
os resultados desta associação sinérgica têm permitido transformar os problemas de cada safra em um recurso, de forma a garantir ao empreendimento agrícola maior rendimento e menores custos. O frango, aliás, produz fezes (esterco) e distribui no olival, onde a fertilização não é mais necessária, reduzindo tanto o impacto ambiental quanto o custo do manejo agronômico. A oliveira protege as galinhas (do sol, do vento e dos predadores) que, por sua vez, arrancam as ervas daninhas do solo, alimentando-se de ervas e insetos. Na prática, alguns dos principais problemas encontrados na olivicultura – ervas daninhas e parasitas – tornam-se recursos para o animal de criação, enquanto o problema mais impactante da agricultura – a concentração de fezes – torna-se por sua vez um recurso para o animal de criação. Na mesma área se produz mais, se reduz os custos, se produz melhor qualidade, como é o caso do frango criado ao ar livre. Evita-se a capina e a fertilização, com vantagens econômicas e ambientais: não há poluição direta nem consumo de combustíveis e veículos. A atividade motora dos animais permite obter carne mais magra, rica em ferro e de maior consistência.
Os espargos, por sua vez, são uma cultura rejeitada pelo frango, cresce em uma forma ideal favorecida pelas excelentes condições que se criam à sombra da oliveira, e também se torna mais uma fonte de rendimento ao se inserir naquele nicho de mercado constituído pelos produtos silvestres.

Participação gratuita e gratuita. Para participar e inscrever-se: https://cefab.aiab.it/i-webinar-di-aiab/

Neste link o pôster do seminário

O artigo Azeitona entre galinhas e espargos. Ele falará sobre isso a seguir 18 de abril. vem de Associação Italiana de Agricultura Orgânica .

PortugueseSpanishEnglish

Menu Principal