Bio Law: Satisfeito mesmo que alguns de nossos pedidos em defesa do setor não tenham sido aceitos

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A aprovação, no Senado, da proposta de lei orgânica é, sem dúvida, mais um passo em direção a uma visão mais avançada da produção. E isso não pode deixar de nos deixar satisfeitos, mesmo que o texto tenha sofrido alterações significativas, nem todas relevantes. Em primeiro lugar porque agora uma lei, que esperamos há mais de dois anos, finalmente passa no exame na comissão do Senado, onde foi bloqueada pelo ostracismo obtuso. Ele retornará à Câmara, onde espera uma leitura rápida e sem novas alterações. “Lembremo-nos – adverte Antonio Corbari, presidente da AIAB – que em março será divulgada a minuta do Plano de Ação Europeu para a Agricultura Orgânica e os Estados-Membros, incluindo a Itália, já foram instados a se equiparem a este respeito, o que deverá acontecer dentro de 90 dias a partir de publicação desta lei. Por isso é urgente discutir e compartilhar para chegar a um texto que seja realmente útil ”.

Hoje, portanto, depois de ter evitado o desalinhamento da Itália (que sempre foi pioneira no desenvolvimento de materiais heterogêneos para bio graças ao empenho e à pesquisa da AIAB) à legislação europeia sobre sementes, o projeto de lei está aí e é certamente útil para o setor.
No entanto, isso não nos dispensa de expressar algumas dúvidas sobre questões sobre as quais apresentamos solicitações que não foram ouvidas e que esperamos encontrarão espaço na implementação: questões sobre os fundos com os quais são financiadas as iniciativas propostas pela lei, que contam com os já limitados e amplamente saqueados fundos para a investigação; a questão da simplificação das plataformas, que devia ser rastreada até ONE, pública e gratuita e a declinação do Sistema de Controle na lei-quadro. Esta última é uma procuração já detida pela Mipaaf e que já apontou problemas de interpretação que, sem melhorar as garantias ao consumidor, podem colocar as empresas em grande dificuldade com sanções desproporcionais às responsabilidades reais. Em suma, a palavra-chave para um sistema eficiente de controlo e garantia que não deixe escapar as empresas sérias é « simplificação ». Depois, há a necessidade de uma gestão transparente e eficiente dos dados biológicos, fator essencial para o planejamento político. Fala-se muito em digitalização, mas o censo agropecuário que acaba de começar esqueceu que grande parte dos dados solicitados já está disponível e digitalmente.

Porém, como o melhor é inimigo do bom, não queremos tirar a satisfação do momento. A lei agora existe e pode dar à Itália o impulso certo para atingir as metas europeias do Acordo Verde , que visam aumentar em 25% na Europa a área sob cultivo orgânico, para reduzir em 50% a uso de pesticidas por 2030, bem como para reduzir em 50% o uso de antibióticos em fazendas e 30% o uso de fertilizantes.

A lei que também prevê o fortalecimento de setores específicos nos quais o AIAB sempre foi protagonista, como cursos de formação e pesquisa e a disseminação de distritos orgânicos para a valorização do bio territorial, estabelece um novo Marca orgânica italiana . Deve ser uma garantia de transparência na origem e na cadeia de abastecimento dos produtos. No entanto, esperamos que isso funcione especialmente no contexto de cadeias de abastecimento de alto valor, mas mais ocultas, como a pecuária, onde a alimentação animal é um verdadeiro receptáculo de produtos que chegam de outros países, muitas vezes fora da UE, e a baixo custo. Ou nos assados ​​que, com a desculpa de que o açúcar de cana é extra UE, também abrem as portas para farinhas de procedência duvidosa e com poucas evidências no rótulo. Resumindo, sim à marca italiana orgânica, mas com regras precisas. Para torná-la realmente, junto com a marca AIAB Garantia que já contém em suas próprias especificações os valores dos produtos orgânicos também lembrados pela lei, uma ferramenta adicional de proteção ao consumidor, mas também a todos aquelas empresas que fizeram do método orgânico uma ferramenta séria de trabalho e melhoria contínua, com inteligência, respeito às regras e paixão

O artigo Lei sobre bio: Satisfeito mesmo que alguns dos nossos pedidos em defesa do setor não tenham sido recolhidos vem de Associação Italiana de Agricultura Orgânica .

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