Estatísticas anuais sobre agricultura orgânica publicadas em todo o mundo

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Como todos os anos, o Instituto de Pesquisa em Agricultura Orgânica (FiBL) e IFOAM – Organics International apresenta o anuário estatístico “The World of Organic Agriculture” (“The world of organic Agriculture”) na principal feira de alimentos orgânicos do mundo, BIOFACH eSpecial 2018 , este ano em edição digital.

Graças aos comunicados de imprensa publicados no site da FiBL Statistics , podemos conhecer os dados mais relevantes deste relatório sobre a agricultura orgânica ao redor do mundo que compartilhamos neste post da Sociedade Espanhola de Agricultura Orgânica / Agroecologia (SEAE) . Também podemos baixar o relatório completo neste link . Por fim, encorajamos você a consultar a fantástica ferramenta de tabelas de dados interativas publicada no site de FiBL Statistics . Todos os dados ao seu alcance!

Em relação ao conteúdo do relatório, a manchete principal diz tudo:

A área ecológica global continua crescendo : mais de 44, 3 milhões de hectares de terras agrícolas são ecológicos

De acordo com o último relatório FiBL sobre agricultura orgânica em todo o mundo, que coleta dados de 106 países (atrasado 2018), as terras agrícolas orgânicas aumentaram 1,1 milhão de hectares e as vendas orgânicas no varejo continuaram a crescer. Está 22ª edición de “El mundo de la agricultura ecológica”, publicado por FiBL e IFOAM – Organics International, muestra la continua tendencia positiva del sector observada en los últimos años.

El mercado ecológico global continúa creciendo

O mercado mundial de alimentos orgânicos atingiu 100. milhões de euros em 1000. Estados Unidos es el mercado líder (44.700 milhões de euros) , seguido de Alemania (12.000 millones de euros) y Francia (11.300 milhões de euros).

Em 2018, muitos dos principais mercados continuam a apresentar fortes taxas de crescimento, como por exemplo, o mercado francês que aumentou mais de 13%. Consumidores dinamarqueses e suíços gastam mais em alimentos orgânicos (420 Y 300 euros per capita, respectivamente). A Dinamarca teve a maior participação no mercado orgânico, com 11, 1 por cento de seu mercado total de alimentos.

3,1 milhões de produtores orgânicos em todo o mundo

Em 2019, existe 3,1 milhões de produtores orgânicos .

Índia continua a ser o país com o maior número de produtores (1. 344. 000), seguido por Uganda (204 . ) e Etiópia (204. 000). A maioria dos pequenos produtores é certificada em grupos com base em um sistema de controle interno.

Aumento constante da terra dedicado à agricultura orgânica

Um total de 48, 3 milhões de hectares são cultivados na produção orgânica no final de 2018 , representando um crescimento de 1,6% ou 1,1 milhão de hectares em relação a 2018.

A Austrália tem a maior área de agricultura orgânica (27, 7 milhões de hectares), seguido por Argentina (3,7 milhões de hectares ) e Espanha (2,4 milhões de hectares). Devido à grande área sob agricultura orgânica na Austrália, metade das terras agrícolas orgânicas do mundo está na Oceania (35, 0 milhões de hectares) enquanto a Europa tem a segunda maior área (11, 5 milhões de hectares), seguido pela América Latina (8,3 milhões de hectares).

A área de produção orgânica aumentou em todos os continentes em relação a 1150, exceto na Ásia (principalmente devido a uma queda nas terras agrícolas dedicadas à produção orgânica relatada na China) e na Oceania.

O 02% ou mais das terras agrícolas são ecológicas em 12 países

Globalmente, 1,5% das terras agrícolas são dedicadas à agricultura orgânica . No entanto, muitos países têm cotas muito mais altas. Os países com a maior participação orgânica em suas terras agrícolas totais são Liechtenstein (36%), Áustria (25, 1%) e São Tomé e Príncipe (24, 9%). Alguns estados da Índia são ou aspiram ser 80% ecológico nos próximos anos . Em dezesseis países, o 10% ou mais de todas as terras agrícolas são cultivadas em produção orgânica.

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Fuentes:

A entrada Estatísticas anuais publicadas sobre agricultura biológica no mundo inteiro foi publicado pela primeira vez em SEAE .

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