Revista Ae 42: Indicadores de produção orgânica

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“INDICADORES DE PRODUÇÃO ORGÂNICA”

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SUMARIO Ae 42

Editorial

Ponto de mira. “Nós também cultivamos cultura.” Joaquín Araujo

Praça Pública. O espaço dos leitores de Ae.

Ae um dia. Notícias sobre produção orgânica e agroecologia

Negócios Ae. Murcia e sua comida orgânica, “Bom por natureza.”

Artigos de destaque

Evidências para aumentar a agroecologia. T Basterrechea Acha, J Cavero Redondo, B Hernández Martín

Avaliar o bem-estar humano dentro dos limites ecológicos do planeta. M Aguado

Vida no centro desde os primeiros indicadores. SEAE

Com as mãos no chão

José Ignacio De la Serna Ernst. Rancheiro Ecológico. Fazenda Hato de Garro. Vale de Alcudia (Almodóvar del Campo, Ciudad Real)

Arantzatu Aldanondo Otamendi. Fazendeiro Ecológico. Finca La Corraliza de Valdecruz. Tudela (Navarra)

Municipalismo. Anéis de ligação, dois exemplos: Município de Elburgo e La Huerta Esmeralda (Basaldea). H del Olmo

Produção vegetal

Avaliação da pegada de carbono do trigo mole em sistemas de produção orgânico e convencional. O del Hierro, P Gallejones, R Ruiz de Arcaute

Jardins sociais na província de Málaga como estratégia de resiliência face à emergência climática. M Vela-Campoy, A Jiménez-Gómez

Pecuária Ecológica

Contribuições técnicas da nova regulamentação da produção orgânica para a pecuária orgânica. II. Monogástrico. C. García Romero, R. Cordero Morales

R + D + i

Bancos de dados BEST4SOIL. Uma nova ferramenta para o projeto de rotação de culturas que ajuda a controlar os patógenos do solo. JI Marín-Guirao, M de Cara

Entrevista

Marta Astier Calderón

Centro de Pesquisas em Geografia Ambiental (CIGA)

Universidade Nacional Autônoma do México (UNAM)

Perfil

Santiago J. Sarandón

Análise

Indicadores, ferramenta essencial para a tomada de decisão. Equipe Técnica da SEAE

Produção e marketing.

Un obrador para revolucionar el sector agroecológico mallorquín. T Mesquida Aguait

Cooperação internacional

Agroecología contra la crisis de la COVID-19 en Cuba. I Liceaga, I Rodríguez

Alimentos e Consumo Responsável

Indicadores de qualidade em alimentos orgânicos. MD Raigón

Ecoreceta

Canoas de abóbora

Meio Ambiente, Desenvolvimento Rural, Paisagem

Biela y Tierra: novas narrativas para a soberania alimentar. A Santidrián, E Caballero, S López, C Vázquez

Em defesa das terras férteis. InterVegas avança… A González Díaz, M Redondo Arandilla

Normas, Princípios, Políticas

A (não) implementação da Estratégia de Biodiversidade. Equipe Técnica e Diretoria da SEAE

Transferência de conhecimento

Tecnologias digitais e agroecologia: uma janela para o conhecimento compartilhado. R Clemente Pereiro, M Simón Rojo

Resgate do Conhecimento. As Sementes. R Meco

Fichas práticas

PESTES E DOENÇAS: Pulvinaria polygonata

ENTRADAS: Selantes para feridas de poda

PLANTAS MEDICINAIS NA PECUÁRIA ORGÂNICA: Calêndula

RAÇAS NATIVAS: Limiá Bovine Breed

SEMENTES: Nabo “Fino de La Yesa”


AUTORES

M Aguado; J Araujo; T Basterrechea Acha; E Knight; J Cavero Redondo; R Clemente Pereiro; CPAEN / NNPEK; R Cordero Morales; M para Cara; Ou do Ferro; H del Olmo; Equipe Técnica da SEAE; G Fernández-Mata Rodríguez; MR Figàs; P Gallejones; MD Garcia; C García Romero; Para González Díaz; B Hernández Martín; Para Jiménez-Gómez; I Liceaga; S López; ML López-Terrada; JI Marín-Guirao; G. Martínez; R Meco; T Mesquida Aguait; T Neuhaus – Gea Navarro; J Prohens; MD Raigón; M Round Arandilla; I Rodríguez; R Ruiz de Arcaute; C Sánchez; C Santamarina; Para Santidrián; SEAE; S Serrano Latorre; M Simón Rojo; S Soler; C Vazquez; M Vela-Campoy; R Vercher Aznar


FOTOS

CAECV; CAERM; CERAI; Ilustrações de Clara Luna; B Aldanondo; Biela y Tierra, R Clemente Pereiro; JI De la Serna Ernst; C García Romero, WebSiteStory e outras fotografias cedidas pelos autores.


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